프로바이오틱스&프리바이오틱스&신바이오틱스 의 차이점과활용법

프로바이오틱스&프리바이오틱스&신바이오틱스의 차이점과 활용법

 

목차

1. 프로바이오틱스란 
2. 프리바이오틱스란
3. 신바이오틱스란
4. 세 가지 개념의 차이점과 활용법

 

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1. 프로바이오틱스란 무엇인가?

 

정의와 개념

프로바이오틱스(probiotics)는 유해한 병원균을 억제하는 '항생물질(antibiotics)'에 대응하여 제창된 개념입니다. 1989년 영국 미생물학자 Fuller에 의해 "장내 플로라의 균형을 개선함으로써 숙주의 건강에 유익하게 작용하는 살아있는 미생물"로 정의되었습니다.

 

즉, 장내 환경을 개선하여 우리의 건강에 도움이 되는 살아있는 매상물 자체를 말합니다.

 

프로바이오틱스의 조건

프로바이오틱스가 되기 위해서는 다음과 같은 조건을 만족해야 합니다.

안전할 것

인간의 장내 플로라를 구성하는 세균일 것

위액, 담즙 등을 견디고 살아있는 채로 장에 도달할 것

장내에서 증식할 수 있을 것

인간에 대해 분명히 유용할 것

식품 등의 형태로 유효한 균주를 유지할 수 있을 것

취급하기 쉽고 저렴할 것

 

대표적인 프로바이오틱스 식품

요구르트 등의 발효유, 낫토, 김치, 된장 등이 있습니다.

 

프로바이오틱스의 효과

변비와 설사 개선, 유당불내증 개선, 면역 기능 개선을 통한 감염 방어 및 알레르기 억제 효과 등이 보고되어 있습니다.

 

2. 프리바이오틱스란 무엇인가

정의와 개념

프리바이오틱스(prebiotics)는 1994년 영국의 Gibson과 Robertfroid에 의해 제창된 개념으로, "대장의 특정 세균을 증식시키는 등에 의해 숙주에게 유익하게 작용하는 식품 성분"이라고 정의됩니다.

 

프로바이오틱스가 균 자체의 작용으로 장 내 환경을 개선하는 것과 달리, 프리바이오틱스는 유용한 장 내 세균의 먹이가 되는 식품 성분을 섭취하여 장 내 환경을 개선합니다.

 

프리바이오틱스의 조건

소화관 상부에서 분해, 흡수되지 않을 것

대장에 공생하는 비피두스균 등 유익한 세균의 영양원이 되어 그 세균의 증식을 촉진할 것

장내 플로라를 건강한 구성으로 개선할 수 있을 것

인간의 건강에 유익하게 작용할 것

 

대표적인 프리바이오틱스

올리고당, 이눌린, 식이섬유 등이 대표적입니다. 바나나, 마누라, 양파, 아스파라거스 등에 풍부하게 들어있습니다.

 

 

3. 신바이오틱스란 무엇인가

 

정의와 개념

신바이오틱스(synbiotics)는 1995년 Gibson 등에 의해 제창된 개념으로, 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 결합한 것입니다.

 

장 내 플로라의 균형을 맞추는 살아있는 균인 프로바이오틱스와 장내 유용한 균의 먹이가 되는 프리바이오틱스를 동시에 섭취함으로써, 보다 효과적으로 장 내 환경을 개선하고 건강 증진에 도움이 될 것으로 기대됩니다.

 

신바이오틱스의 활용

의료 현장에서는 감염 방어나 염증 억제 등에 신바이오틱스가 응용되고 있습니다.

 

4. 세 가지 개념의 차이점과 활용법

핵심 차이점

프로바이오틱스 : 살아있는 유익한 미생물 자체를 섭취 (균을 직접 공급)

프리바이오틱스 : 유익한 장 내 세균의 먹이가 되는 성분을 섭취 (균의 영양분 공급)

신바이오틱스 : 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 섭취 ( 균과 영양분 동시 공급)

 

효과적인 활용법

장내 환경 개선을 위해서는 세 가지 방법을 적절히 조합하여 활용하는 것이 좋습니다.

프로바이오틱스로 유익한 균을 공급하고, 프리바이오틱스로 이들 균의 증식을 도우며, 필요에 따라 신바이오틱스 제품을

활용하여 시너지 효과를 기대할 수 있습니다.

 

최근 장 내 환경의 중요성이 부각되면서 이러한 개념들에 대한 이해가 건강 관리에 필수적인 요소가 되어 있습니다.

 

 

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